Restaurang Alexander

Strandgatan 2, Vasa

Lounaslista

Maanantai 15.8.

Kalapuikot,tilli-kermaviili
Aurajuusto-punajuurikiusaus
Porsaanleike,papriganokastike
Salaattibaari

Tiistai 16.8. Street Food Day

Hampurilainen
Vege hampurilainen
Broilerinfilettä currykastikkeessa
Salaattibaari

Keskiviikko 17.8.

Tex Mex uunimakkara
Porkkananapit,kurkku-jogurttikastike
Broilerileike, tomaattikastiketta
Salaattibaari

Torstai 18.8.

Broilerinuggetit,chilimajoneesi
Tofu-kasvispata
Bearnaiseleike
Salaattibaari

Perjantai 19.8. Tortilla Day

Tortillat, jauhelihatäyte
Falafel + tacokastike,vegaani
Barbeque-broileria
Salaattibaari
 

 

Veckans meny

Måndag 15.8.

Fiskpinnar,dill-gräddfil
Auraost-rödbetsfrestelse
Grisschnitzel, papriganosås
Salladsbar

Tisdag 16.8. Street Food Day

Hamburgare
Vege hamburgare
Broilerfilé i currysås
Salladsbar

Onsdag 17.8.

Tex Mex ugnskorv
Morotsknappar,gurka-yoghurtsås
Broilerschnitzel, tomatsås
Salladsbar

Torsdag 18.8.

Broilernuggets,chili-majonnäs
Tofu-grönsaksgryta
Bearnaiseschnitzel
Salladsbar

Fredag 19.8.  Tortilla Day

Tortillas, maletköttfyllning
Falafel + tacosås,vegan
Barbeque-broiler
Salladsbar
 

 

Weekly menu

Monday 15.8.

Fish Fingers,Sour Cream Sauce
Creamy Blue Cheese and Beetroot Casserole
Pork Schnitzel,Paprigano Sauce
Salad Bar

Tuesday 16.8. Street Food Day

Hamburgar
Veggie Hamburgar
Chicken Fillets in Curry Sauce
Salad Bar

Wednesday 17.8.

Tex Mex Sausages
Carrot Balls,Cucumber and Yoghurt Sauce
Chicken Schnitzel, Tomato Sauce
Salad Bar

Thursday 18.8.

Chicken Nuggets,Chili Mayonnaise
Tofu anf Vegetable Stew
Pork Schnitzel, Bearnaise Sauce
Salad Bar

Friday 19.8. Tortilla Day

Beef Tortillas
Falafel + Taco Sauce,vegan
Barbeque Chicken
Salad Bar
 

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

Öppettider

Restaurang Alexander

Café Ann-Mari

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.